El vino tinto protege tus neuronas

El vino tinto tiene muchos efectos benéficos para la salud. Claro, si te bebes una botella diaria probablemente sean más los problemas que las ventajas, pero, si disfrutas de una copa sin mayores excesos, puede proteger nuestras neuronas contra los efectos no deseados del envejecimiento, según un estudio publicado por la  revista The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences.

El estudio, encabezado por investigadores del Instituto de Investigación Virginia Tech Carilion en Roanoke, en Estados Unidos, se llevó a cabo con ratones con 2 años de edad (lo que en el mundo de los ratones es considerado un ‘ratón viejo’ pues su vida media es de aproximadamente 2 años) con objeto de descubrir el efecto de este compuesto en las neuronas.

Los científicos administraron resveratrol a los ratones durante todo un año, descubriendo que este compuesto tenía los mismos efectos beneficiosos que una buena dieta y el ejercicio.

El resveartol se encuentra en el vino tinto, así como en algunas frutas como los arándanos, las frambuesas y las moras.

Muchos estudios han sugerido que el resveratrol puede ayudar a prevenir el cáncer, las enfermedades del corazón y diversas enfermedades neurodegenerativas.

Soy el mero mero que le pone sabor a tus chilaquiles, el tamal de tu torta, la pasta de tu cepillo de dientes, la machaca de tu huevo, soy el gaio y cuando canto sale pura neta.
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