Los yucatecos podemos decir con orgullo ¡se “gastó” lo que se vendía en la Semana de Yucatán en México!
Más de120 mil capitalinos arrasaron con las marquesitas, dulces, horchatas, las tradicionales galletas soles, globitos y bizcochitos, la miel, el pan, la cochinita, el lechón y todas las delicias gastronómicas que se albergaron en el Palacio de los Deportes, por una semana.
Los 240 estantes con comida, prendas de vestir y artesanías, se reabastecieron para cubrir su estancia, debido a la alta demanda de sus productos, que causaron sensación entre el público.
Los olores y sabores del Mayab, deleitaron el paladar de todos los que consumieron las 2.5 toneladas de Cochinita Pibil, con el toque inigualable del chile habanero y la cebolla morada ¡manjar de dioses!
El terno y la guayabera lucieron en todo el espacio y los visitantes tuvieron la oportunidad de escogerlos de todos colores y texturas.
La música y la danza contaron con la participación de más 66 músico y 40 cantantes, encabezados por la majestuosa Orquesta Típica Yukalpetén, que interpretó lo mejor de la trova tradicional, 29 bailarines que escenificaron una festiva vaquería en el escenario, y por supuesto, la jarana, ejecutada por la Orquesta Jaranera del Mayab.
Por supuesto, el jolgorio y la picardía del teatro regional estuvieron presentes con las actuaciones de los 12 comediantes que arrancaron las carcajadas de niños y adultos.
Las cifras indican que la edición 2016 rompió récord de asistencia y participación con casi 100 mil visitantes. Este hecho hace de este espacio un referente de Yucatán en México, por su alto valor de identidad, que se pone al alcance de todos, año con año.
El éxito es indiscutible. Para continuar ofreciendo calidad en este espacio sería bueno abrir la oferta a las nuevas tendencias culturales, que mezcladas con las costumbres típicas del estado dan como resultado un sincretismo que dinamiza los procesos de creación y cautivan a todo el público.
Fotos: Juárez Góngora.